Des vacances pleines de saveurs ! Sept. 2010 à Enfantasia
Les saveurs du potager ont servi de fil rouge aux ateliers menés lors des vacances scolaires de septembre 2010 à Enfantasia, le centre d’accueil de la mutuelle des fonctionnaires. Les jardiniers en herbe ont découvert avec bonheur que les semis faits en juillet pouvaient porter leurs fruits.
Les tomates ne poussent pas en barquettes ? C’est fou !
La cueillette a été suivie de plusieurs ateliers « cuisine » pour préparer et déguster des salades et des soupes (tomates, carottes…).
Rien de tel pour avoir envie de découvrir les saveurs variées des préparations à base de légumes ! Tout le monde a au moins gouté et certains ont même trouvé cela… DELICIEUX !
Aux heures chaudes, les jardiniers/cuisiniers, se sont transformés en artistes pour illustrer et colorier les livres de recettes qu’il ont ensuite eu plaisir à remettre à leurs mamans en souvenir.
A la fin de la semaine, le PPS a proposé à chaque groupe une séance de sensibilisation à l’équilibre alimentaire, adaptée à l’âge des enfants, pour compléter les connaissances acquises. Les légumes, c’est nécessaire à l’équilibre alimentaire, mais ce n’est pas suffisant !
Tout le monde a bien compris qu’il fallait éviter les produits gras, sucrés et salés, manger des aliments qui font grandir, d’autres qui donnent de la force et ne pas hésiter à gouter ceux qui protègent !
Mais à l’heure du goûter, comment résister… au bonheur du gâteau au chocolat… Il n’y avait plus qu’à courir au parc de jeu pour bouger plus et profiter au mieux de toutes les saveurs des vacances.
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